750 grammes
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Brownies

brownies

 

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir à 70 %
  • 200 g de beurre
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 6 oeufs

Recette

  1. Préchauffez le four à 180°c
  2. Casser le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie avec le beurre (ou 2 mn au four micro-onde)
  3. Pendant ce temps,mélangez le sucre et les oeufs ajouter la farine et une pincée de sel
  4. Ajoutez le mélange chocolat beurre ,mélanger
  5. Versez ce mélange dans un moule beurrer et faites cuire 35 mn
  6. Piquez un couteau dedans pour voir la cuisson (si il ressort propre il est cuit)
  7. Laisser le refroidir pour le découper

*On peut ajouter 80 g de noix concassées dans la pâte

  Brownies-au-noix.jpg

 

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