Boissons, Recettes pour les fêtes
Vin chaud fruité
21 Novembre 2020
Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis
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Ingrédients pour 1 bouteille de 75 cl :
- 1 bouteille de vin style côte du Rhône.
- 100 g de sucre cassonade
- 10 cl de jus d'orange
- Le zest d'un citron bio
- 2 étoiles de badiane
- 1/2 cuillère à café de cannelle (= 0.5 g)
- 2 clous de girofle
Préparation :
- Mettez toutes les épices dans une casserole.
- Ajoutez le jus d'orange et le vin.
- Portez à frémissement 5 minutes.
- Laissez infuser 30 minutes.
- Filtrez avant de consommer.
* On peut le faire la veille
* A consommer avec modération bien sûr
#Vin chaud #Vin de Noel #Vin épices
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