750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Liqueur d'oranges

Recette N° 841

Recette N° 841

Ingrédients pour 1 litre de liqueur

  • 1 litre d'eau-de-vie pour fruit à 40 %
  • 5 oranges bio
  • 300 g de sucre en poudre

Préparation :

  1. Prélevez les zestes des oranges avec un économe pour épluchures fines.
  2. Coupez les zestes en deux ou trois morceaux.
  3. Faire macérer dans un bocal avec l'alcool et le sucre pendant 6 jours.
  4. Filtrez et placer la liqueur dans le congélateur. 
  5. Consommer dès le lendemain très frais.

*Conservez les fruits pour réaliser une orangeade, recette ici >.  http://www.lesplaisirsdelabouche.com/2020/06/orangeade-petillante.html

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article