Apéritif
Bouchées apéritives au chorizo
2 Décembre 2016
Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis
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Pour environ 12 pièces:
- 4 oeufs
- 90 g de sauce tomate concentré
- 1/2 chorizo
- Sel et poivre
Préparation:
- Préchauffez le four à 200 °c
- Battez les oeufs
- Ajoutez la tomate
- Coupez le chorizo en brunoise (petits cubes de 0.2 cm)
- Ajoutez les aux oeufs
- Salez et poivrez
- Répartissez ce mélange dans un moule en silicone avec des empreintes de petits diamètres
- Enfournez pour 20 minutes
- Laissez tiédir pour démouler
*Se mange tiède ou froid
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